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T骨牛扒几分熟的家常做法_T骨牛扒几分熟怎么做好吃

来源:科比菜谱   时间: 2018-06-01

编辑:小菜

T骨牛扒相对于其他牛扒来说要大一些,在美式餐厅中更为常见。它由T骨分开,一边肉多,一般肉少,多的一般是肉眼,少的是菲力,复合的口感也更受食客的喜爱,下面我们就来看看其做法以及T骨牛扒几分熟好吃。

T骨牛扒的做法

娄底癫痫哪家医院效果好t-indent: 2em; text-align: left;">准备

T骨牛扒2块,黑适量,百里香少许,红粉少许,肉豆蔻粉少许,适量,盐少许。

方法步骤

1、将所有的调味料放入小碗中,倒入,搅拌均匀;

2、将调好的酱料均匀的涂抹在牛扒上,冷藏腌制1小时;

3、烤炉中预热,然后放入,2公分厚的牛扒大约一边4分钟即可5成熟。

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T骨牛扒几分熟好吃

对于T骨牛扒来说,T骨牛扒几分熟好吃,一般来说新手朋友们经常问这种问题,建议T骨牛扒煎烤至3到7成熟即可,一般初次尝试可以选择7分熟,老餮常常选择5分或者三分熟的。

T骨牛扒的家常做法

朔州羊癫疯要治疗多久="text-indent: 2em; text-align: left;">准备

T骨牛扒400克,适量,小番茄适量,少许,盐少许,黑椒汁少许,牛油适量,橄榄油适量。

方法步骤

1、T骨牛扒自然解冻,切块,番茄切开,撕小朵;

2、锅中适量的清水烧开,加入少许盐,将蔬菜放入锅中焯熟;

3、烧热,放入橄榄油,下入牛扒煎2分钟,翻面煎至合适的杭州好的癫痫病医院成熟度;

4、将煎好的牛扒和焯好的蔬菜装盘,另起锅,放入牛油融化,加入黑椒汁煮熟;

5、然后将黑椒汁淋在上即可。

T骨牛扒的营养价值与功效

牛扒中含有丰富的质,氨基酸和各种营养物质,食之能够增强机体的抗病能力,对于生长发育以及术后恢复都特别好。另外冬季食用也能暖身滋补,补中益气,强身健体。

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