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家常酸菜土豆片的做法 酸菜土豆片怎么做好吃

来源:科比菜谱   时间: 2018-06-01

编辑:小菜

酸菜片酸酸辣辣的口味,特别开胃,下饭。配上白,泡饭,能多吃一碗饭,全家都爱吃。

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土豆600g,酸菜120g,油适量,盐适量,4只,蒜2瓣,

酸菜土豆片的做法步骤

1、准备食材

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2、土豆去皮切薄片,放入清水中浸泡备用。

3、蒜切末,辣椒切碎。

4、锅中热油,放入蒜,辣椒爆香。

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5、放入酸菜翻炒2分钟盛出。

6、另起油锅,放入土豆片翻炒片刻。

7、放入酸菜翻炒,加入少许水盖盖烧至熟。

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8、加入少许调味,拌均匀即可。

9、成品图

小窍门

酸菜很咸,不用加盐了。

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