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糖尿病患者的健康饮食计划糖尿病饮食

来源:科比菜谱   时间: 2018-06-12

  糖尿病患者分为最多摄入、中等量摄入、最少量摄入等三个标准,有机组合摄入。

  最多摄入:将这些食物作为每餐的基础,如:豆荚、小扁豆、蚕豆、小麦、大米、新鲜水果(不含糖)、蔬菜。

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  中等量摄入:少量供应含蛋白食物,如:鱼、海产品、蛋、瘦肉、无皮鸡肉、坚果、低脂奶酪、酸乳酪、牛奶。

  最少摄入:最少量摄入脂肪、糖和酒,如:脂肪、黄油、油类。

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  饮食控制总原则:粗细搭配、荤素搭配、干稀搭配。稀饭或汤类影响餐后血糖,量要少,饭前或饭中食用。食用油条、老豆腐、锅巴菜会升高餐后血糖,应尽量少吃。

  方法要清淡化,烹调方法多采取蒸、宿州著名的癫痫医院煮、炒、溜、焖。少放点儿油盐,让口味清淡一些。糖尿病病人每日吃盐最好不超过5克。拒绝油炸食品,少吃“无糖”糕点。 foodwang.com

  糖尿病病人每日饮食应按1、2、3、4、5的组合沈阳哪里治疗癫痫好进行。即每天一袋牛奶,注意成分中是否含有蔗糖;每天200-250g碳水化合物;每天3个单位优质蛋白(1单位优质蛋白=猪肉1两=鱼2两=鸡蛋1个);4句话:有粗有细,不甜不咸,少吃多餐,七八分饱;每天500g蔬菜。

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