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煎饼怎么做 早餐吃煎饼营养且便捷 -

来源:科比菜谱   时间: 2018-07-05

  如今有很多人的早餐变成了煎饼,不要小看了这煎饼,其中包含的东西可不少,里面有自己喜欢的一些小_百_姓_养_生_网。那么你知道煎饼的做法吗?知道煎饼的配料吗?今天我们就来为大家介绍一下煎饼怎么做。

  煎饼的种类真的太多了,今天我们就为大家介绍其中一些做法,方法简单易上手,而且速度非常快,很适合早餐吃。

  煎饼的做法

  土豆丝煎饼

  材料

  大的土豆一个、鸡蛋两个、面粉、小葱、盐、胡椒粉、水,油。

  做法

癫痫最好药物ext-align:left">  1.把土豆洗净去皮切细丝,泡冷水盆中备用,小葱切葱花推荐xbxysw.com

  2.接着将土豆沥干水放面盆中,把鸡蛋磕入,放葱花、面粉、盐、胡椒粉和适量水,搅拌均匀成比较稠的糊状。

  3.锅中放入一勺油,大火烧热后关成中小火,舀一勺糊入锅,用锅铲将其压成饼状进行煎制。

  4.一面定型了之后再翻面,两面都成金黄色即可沥油出锅。

  5.一个成型了之后就可以再同时煎下一个,食用油不够了就再添加点,直至把所有面糊都用完原文www.xbxysw.com

  6.最后搭配番茄沙司更好吃哦。

长沙公立癫痫病医院xt-align:left">  韩式葱煎饼

  材料

  面粉300克,香葱丝,尖椒丝、鱿鱼丝各适量,虾仁80克,鸡蛋1个,盐,味精各适量。

  做法

  1、鸡蛋打散后放入面粉中,加适量水,调成蛋面糊。

  2、香葱丝、尖椒丝、鱿鱼丝和洗净的虾仁一起放入蛋面糊,加盐、味精搅拌均匀后静置20分钟xbxysw.com

  3、煎锅加油烧热,将做法2倒入,摊成圆饼,煎熟后盛盘。

  4、食用时,用刀将煎饼按人数平均分割即可。

癫痫病研究院 style="text-align:left">  小诀窍

  将蛋面糊静置可以使面粉颗粒与丝料充分混合、渗入,这样做出的煎饼才暄软可口。

  红豆抹茶煎饼

  材料

  A.中筋面粉130公克,泡打粉4公克,小苏打粉2公克,B.鸡蛋1颗,细砂糖30公克,抹茶粉2公克,水150㏄,C.蜜红豆110公克来自xbxysw.com

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  做法

癫痫平片一盒多少钱  1.将材料A混合过筛,置入盆中,再加入所有材料B一起搅拌均匀,静置约15分钟,备用。

  2.将蜜红豆加入作法1中拌匀,即为红豆抹茶面煳,备用。

  3.取一平底锅加热,用纸巾涂抹上少许沙拉油,倒入作法2的红豆抹茶面煳,盖上锅盖用小火焖煎约3分钟,再翻面焖煎约2分钟,掀开锅盖再略煎至两面皆熟透、金黄酥松即可。

  结语:以上就是小编为大家介绍的关于煎饼的做法,通过文中的介绍,相信大家已经知道了煎饼的配料以及煎饼的做法是怎样的了,如果大家早上不想再吃粥或者米饭、面条,就可以用煎饼当早餐啦x b x y s w c o m

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