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【卤水牛腩怎么做好吃】卤水牛腩的做法步骤

来源:科比菜谱   时间: 2018-11-09

1.牛腩先用清水浸泡2小时,去去血水。

2.接着放入压力锅内,加入老卤汤,也就是之前已经卤过其他食材剩下来的卤汤,每次用完后可以盛装起来,下回再用,味道可好了。

3.接着要放入适南阳市癫痫病治疗方法量的盐,糖。

4.适当地来一点酱油。

5.接着放入卤肉料(这里面大概都有:八角,桂皮,肉蔻,茴香,山柰,丁香等)

6.然后再放入葱姜蒜,香矛。

癫痫如何治疗比较好class="sstep">7.盖上压力锅盖。

8.开大火煮至上气。

9.当锅内的气冒出来后,压上压砝,同是关至中火,炖煮30-40分钟。

10.许昌市老年羊癫疯治疗哪家医院好煮好后,放掉压力锅内的气体,用根筷子扎一下,如果能轻松扎入,就表示肉已经炖的软烂了。

11.这时可以把肉捞出来,接着把锅内的所有香料都捞出来,用个干净的饭盒盛起来,这就是老卤了,下回要再卤什么的时候,可以从冰箱取出来继续使用。

12.引起成人癫痫病发作的原因m>把牛腩切片,食用前浇上适量的卤汤,就非常美味了。

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