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【土家香豆腐怎么做好吃】土家香豆腐的做法步骤

来源:科比菜谱   时间: 2018-11-10

1.将豆腐切成一厘米厚的片

2.将豆腐放入热水中烫一下去掉异味

3.取一碗,下适量的糖

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4.少量花椒油(可用花椒粉代替)

5.适量生抽

6.调配均匀,可以根据自己的口感再下适量的盐

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7.平锅放适量植物油,将豆腐放入锅中小火煎

8.豆腐一面煎黄后翻过来煎另一面,还可以继续翻面煎,直到外焦里嫩

咨询癫痫病治疗专家m>9.豆腐煎好后,将调味汁倒入锅中,翻炒以下,使豆腐均匀地沾上料汁

10.放入辣椒粉

11.翻炒均匀装盘,撒上细香葱即可

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