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儿童所需的几种微量元素_久久膳食中心_久久健康网

来源:科比菜谱   时间: 2019-02-11

锌在人体内主要存在于骨骼、皮肤和头发中,头发锌含量一般认为可以反映膳食中锌的长期供给量。锌是很多金属酶的组成成分或酶的激活剂。许多研究说明,锌与核糖核酸、去氧核糖核酸和蛋白质的生物合成有密切联系。衡水青少年癫痫病治疗锌能协助葡萄糖在细胞膜上的转运。此外,锌在与能量代谢、激素的作用和a的转运也有关,锌且对吞噬细胞的杀菌趋向性及吞噬能力有重要影响。

缺锌时表现生长停滞、味觉减退、食欲缺乏、厌食、异食、性幼稚型、创伤愈合不良郑州市看癫痫病挂什么科等。初乳含锌甚多,后随期延长而浓度下降。一般动物食品是锌的可靠来源,如牛肉、猪肉、羊肉,鱼类和其他海产品含量也较高,谷物中因含植酸盐,能与锌结合而使锌的利用率下降。蔬菜和水果一般含锌很少。一般婴儿每日需锌5毫克,1-10岁为1云南癫痫中西医结合医院0毫克,成人15毫克,妊娠及为20-25毫克。

碘碘的主要功能是参与甲状腺素的构成。健康成人甲状腺含碘约8毫克,而地方甲状腺肿患者可降至1毫克以下。一般认为成人每日能摄入100-150毫克的碘,即能满足生理忻州癫痫病小发作治疗需要,但小儿、、乳母、强劳动力者等要适当增加。碘缺乏,小儿可得克汀病,成人可发生甲状腺肿。含碘的食盐、海产品、海藻类都是碘的主要来源。

(责任编辑:zxwq)

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