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鸡蛋汤的做法【图文】_家常菜_

来源:科比菜谱   时间: 2019-05-17

菜系及功效:

原料:鸡蛋1个,菠菜50克,水发木耳15克,熟白肉50克,水淀粉15克,香油2克,味精2克,精盐2克,酱油5克,姜汁2克,500
克。 

鸡蛋汤的做法癫痫病可以中西医联合治疗吗rong>

1.将菠菜去根洗净,切成段。木耳大片改刀一切两瓣。白肉切成火柴梗粗细的丝。

2.将汤锅置火上,放入开水,将菠菜段烫一下捞出。汤锅再置火上,放入鸡汤、木耳、白肉丝、菠菜、酱油、味精、精盐、姜汁,烧开后用水淀粉勾芡,把磕入碗内的鸡蛋调匀,淋入汤内,待汤再开后撇去浮沫,淋上香油,起锅盛入大汤碗中临汾癫痫哪家医院效果好即成。

特点:鲜嫩适口,颜色美观。

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