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紫薯干【图文】_湖北菜_

来源:科比菜谱   时间: 2019-05-17

红薯干一直是我非常喜欢的,记得幼年冬天有暖气的时候,老妈煮一大锅红薯,切片或者切条摊在大的篦子上,放在暖气包附近慢慢“烤”成红薯干。在半成品阶段我每天放学回家就会咪几个吃掉,等完全“烤”好,篦子上的薯干也所剩无几。

这些年可能因为家里没有了我这个馋猫,老妈再没神经运动性癫痫病病因有自制过红薯干了,可我突然发现我家最爱吃红薯干的其实还不是我,而是父亲大人。之前姑姑在网上从山东网购了一些薯干,我爸一边吃一边赞,要知道我爸50岁还能保持男模身材很大的原因就是吃什么都适可而止,从不过量,也从不表现出对哪种食物极大的热情,我一度以为没什么东西是能诱惑到我老爸的。可是这回稀奇了,我爸竟屡屡对姑姑网购的红薯驻马店哪家医院治疗癫痫方法好干赞不绝口,吃完后又自己去超市买了几次。

可是超市里哪能买到那种农家自己晾晒的薯干呢,严格的说超市里那些质地细腻入口超甜的薯干其实应该属于蜜饯,不但是用各种食品添加剂再加工的的结果,含糖量也无形中增加了不少,本来红薯干是多么滨州治疗羊羔疯专科医院健康无负担的磨牙零食,加工了再卖就成了高热量零食了。

湖北盛产红苕,也就是红薯,我曾经也在学校的农贸市场四处打听,哪有卖那种晾晒型红薯干的,摊贩们一听我的描述都表示知道这种薯干,但是市场是没得卖的。后来我也和姑姑一样去网上找药物治疗癫痫病有哪些不良反应,果然找到了许多,但是一个问题就是邮费,尤其是姑姑邮寄到新疆的,薯干不贵,可邮费都快要比薯干贵了,这么一算还真不划算。

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