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肉末干煸茄子_肉末干煸茄子的做法夏季菜谱

来源:科比菜谱   时间: 2019-05-17

持续的高温天气,使病人增加了好多。每天忙碌的工作结束后,回到家是真心不想做饭啊!不过,最近儿子放假在家还是挺乖的,在我的教导下,学会了煮粥。呵呵,这下可好了,每天下午他都在家把粥煮好。等我回家粥已经晾得差不多了,我只需要简单的做几个小菜就可以了。这菜嘛,简单,下饭就好。茄子营养丰富,做法简单。不论是红烧,凉拌,干煸都很好吃。最主要的是,在菜价横飞的日子里,这茄子还算是物美价廉。正好也教教那小子。期待再过几天,我下班后回到家就可以吃到儿子做好的饭菜了。嘿嘿!

夏日里的——青少年癫痫的心里治疗肉末干煸茄子

食材:茄子约300g,青椒100g,精瘦肉100g(茄子切成斜片,青椒切成斜条,肉末剁碎备用)

肉末干煸茄子的做法

1.锅里放植物油约50g烧至7.8成油温,下入姜片,蒜片炒香。

2.放入切成片的茄子和青椒一起煸炒。

3.放盐一小勺。

4,小火,慢慢煸炒保定癫痫正规医院,约3-4分钟。直到茄子完全熟透软烂。

5.加入炒制好的肉末一起炒香。(肉末的具体做法请点击我的另一篇博客《居家必备之——回味无穷的猪肉臊子》)

6.起锅装盘。

美食小提示

1.茄子要在油里慢慢煎熟,才会滑嫩软烂。炒的时候,茄子把油刚刚吸完的量就好,油太多了,吃起来会很油焖。油少了又不好吃。

2.煸炒的时孩子患上了癫痫病,什么方法能治疗这种病?候,火一定不要太大,否则很容易炒糊。要多煸一下,直到茄子熟透软烂才好吃。

3.起锅装盘的时候,锅里的余油不要。否则吃的时候,会感觉比较腻。

美食城网站小提示

茄子和蛇肉能一起吃:茄子与蛇肉搭配食用,有凉血祛风、消肿止痛的功效。适用于高血压病、动脉硬化症、冠心病、心绞痛、心源性水肿、风湿性关节炎。

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关键词:

茄子的药用功效

茄子别名落苏、酪酥、茄瓜、矮瓜、昆仑瓜、吊菜子。为茄科植物茄的果实。有绿皮茄、紫茄等品种,性能相似,人药多用绿皮茄,其根、茎、叶、花、蒂亦供药用。全国大部分地区均有栽培。...

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