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红焖猪蹄_红焖猪蹄的做法家常菜

来源:科比菜谱   时间: 2019-05-17

正好这两天休息,本来和先生商量好了,我们用电压力锅炖牛尾。可是去麦德龙却没有买到牛尾,看见猪蹄不错,就临时改变买了猪蹄,回来做红焖,哈哈,相当不错哦。

红焖猪蹄

原料:猪蹄、洋葱、生姜、干辣椒

辅料:白酒、黄酒、冰糖、胡椒粉、盐、酱油、蚝油、辛香料

工具:苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅

红焖猪蹄的做法

1、将买回来的猪蹄儿童癫痫病能不能治好呢用清水刮洗干净(如果有毛需要拔干净毛),将猪蹄纵向一分为二;

2、将处理好的猪蹄放入锅内,倒入没过猪蹄的水,放入姜片和高度白酒,大火煮开3、5分钟,关火捞出猪蹄,再次刮洗干净;

3、准备好辅料,洋葱切大块铺入锅底,再将处理完的猪蹄摆在洋葱上,再放入生姜片、干辣椒、冰糖、辛香料,倒入一听半黄酒;

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4、继续加入一点酱油、蚝油、胡椒粉、盐,盖好锅盖,接通电源;

5、压力锅的显示屏亮起,从左至右选择你所需要的,最后点开始,屏幕显示45分钟;

6、时间到,打开锅盖,将猪蹄上下翻面,重新盖上锅盖,选择收汁,屏幕显示26分钟,到程序结束即可;东莞市轻微癫痫病医院>

看着这简单的过程,调味料用的也很少,你是不是也心动哈。

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关键词:

猪蹄、猪皮具有滋润皮

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