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冬天吃什么好 猕猴桃的8大功效与作用一览表生活百科美食天下菜谱网(www.6a8a.com)

来源:科比菜谱   时间: 2019-06-06

  营养丰富,富含多种维生素,它的维生素C含量尤其丰富,每天吃一个猕猴桃,就能够补足身体全天所需的维C,冬天天气干燥,人体内营养很容易流失,这时就是吃猕猴桃的最佳时节了。那么你知道猕猴桃有哪些功效吗?今天小编就向大家介绍猕猴桃的8大功效,赶紧来了解一下吧!

  防癌

  常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高,因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应,产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生。

  减少肠胃不适

  深夜吃东西,喝或茶可以触发酸度条件。无论身体出现什么与酸性有关的问题,如胃灼热,或胃酸倒流,都可以把猕猴桃做为一种很好的解酸剂。它还可以治疗腹泻和痢疾。一杯猕猴桃或粉末可以减少肠胃不适。

  提高免疫力,改善消化不良

  猕猴桃的功效还包括提升免疫功能,治疗肝脏疾病,消化不良,贫血,泌尿系统问题,呼吸系统疾病,脑疾病等。它还可增加红血球的生产,加强牙齿和指甲坚固。

癫痫病可以通过治疗控制吗  治疗呼吸疾病,提高视力除皱纹

  猕猴桃可以有效治疗呼吸问题,还可以改善您的视力。它与结合使用可以有效提高视力。此外,它还是一种强大的抗氧化剂,可以消除皱纹和细纹。但如果皮肤有损伤或过敏,在使用猕猴桃前应该首先咨询医生。

  提高蛋白质,解决胃虚弱

  猕猴桃含有丰富的营养物质,因此可以提高总蛋白质水平。在餐后喝一杯猕猴桃粉制成的饮料,可以解决胃虚弱问题。

  改善头发稀疏,提高头发活力

  如果头发稀疏没有光泽,可以使用猕猴桃汁洗头发一周。不仅增加头发活力,还可以解决很多头发问题。

  治疗坏血病

  其可作为一种饮料治疗坏血病。每天一杯猕猴桃汁,可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平,起到扩张血管和降低血压的作用。

  它还加强心脏肌肉。定期喝一茶匙猕猴桃粉加上适量的温水制成的饮料,可以帮助稳定血液中胆固醇的水平。

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  治疗糖尿病

  猕猴桃具有抗糖尿病的潜力。它含有铬,有治疗糖尿病的药用价值。它刺激孤立组细胞分泌胰岛素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末与粉混合,可以调节血糖水平。经常摄入甜,酸,辣和油腻的食品会给身体造成酸性。

  【食用禁忌】

  1、吃了猕猴桃别马上喝

  猕猴桃不能与牛奶同食。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。另外,猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,腹泻者不宜食用,先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。

  2、食酸菜鱼后应吃猕猴桃

  酸菜鱼是人们喜欢的一道菜肴。但是经过腌制后的酸菜,维生素C已丧失殆尽;此外,酸菜中还含有较多的草酸和钙,由于酸度高食用后易被肠道吸收,在经肾脏排泄时,极易在泌尿系统形成结石;而腌制后的食物,大多含有较多的亚硝酸盐,与人体中胺类物质生黄山癫痫病医院都有哪些成亚硝胺,是一种容易致癌的物质。

  科学家发现,多吃富含维生素的食物,可以阻断强致癌物亚硝胺的合成,减少胃癌和食道癌的发生。而一个猕猴桃基本可以满足人体一天所需的维生素C。

  怎样挑选猕猴桃

  优质的猕猴桃:一般果形规则,每颗80-140克,果形多呈椭圆形,表面光滑无皱,果脐小而圆并且向内收缩,果皮呈均匀的黄褐色,富有光泽;果毛细而不易脱落。果子切开后果心翠绿,品尝起来更是酸甜可口。

  挑选原则

  选猕猴桃一定要选头尖尖的,像只小鸡嘴巴的,而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种。

  鸭嘴巴的那种是用了激素的,鸡嘴巴是没用过激素或少用激素的。真正熟的弥猴桃整个果实都是超软的,挑选时买颜色略深的那种,就是接近土黄色的外皮,这是日照充足的象征,也更甜。

  猕猴桃要挑接蒂处是嫩绿色的,这种的新鲜。整体软硬一致,如果一个部位软就是烂的。颜色在接蒂处周围是深色的也甜。

  看硬度

  细致地把果山东治疗癫痫哪家病院好实全身轻摸一遍,选质地较硬的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实,都尽量不要。如果选了,回家后要马上食用。

  看外表

  体型饱满、无伤无病的果较好,靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表皮毛刺的多少,因品种而异。

  看大小

  小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果,所以不必一味追求大果,异常大的果实更不要选择。

  看颜色

  浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃品质最好,维生素含量最高。果肉颜色浅些的略逊。

  闻香气

  充分成熟的猕猴桃,质地较软,并有香气,这是食用的适宜状态。若果实质地硬,无香气,说明没有成熟。

  反之,若果实很软,或呈气鼓鼓状态,并有异味,是已过熟或腐烂的表现,应弃之。

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