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煎茄饼怎么做好吃,为什么茄饼炸不脆

来源:科比菜谱   时间: 2019-07-14

勺内加底油,烧热,放入番茄略炒,再加汤,片,糖,醋,盐,味精烧开,用湿淀粉勾流芡,浇淋在茄饼上即好。十八,椒盐茄饼主料:嫩茄子,猪肉馅配料:鸡蛋个,面粉,色拉油调料:碘盐,味精,葱姜末各,椒盐制作:茄子去蒂洗净去皮,切成厚度厘米的圆片肉馅内加盐,味精,葱末,姜末,鸡蛋半个搅均匀后,每两片茄片中夹肉馅,沾面粉备用剩余鸡蛋治癫痫病最好的专科医院在哪打入碗内用筷子搅均匀勺内放油烧三四成热,将茄饼逐个拖蛋液入勺煎,两面煎成金黄色熟后,摆入盘内撒椒盐即好关键:煎时火不要急

茄子3根、面粉适量、盐适量、油适量
做法1、将茄子洗净切成小块,再与面粉、盐搅拌均匀成面糊。
2、锅中倒入油放上圆模具,将面糊倒入模具圈里,拿走模具。
3、待茄饼两面卡马西平治疗癫痫病效果好吗金黄即可。

关键:茄饼沾面色渣时要均匀拍实,避免油炸时脱落。)中华路大中华酒店:青豆泥、避风塘茄饼

广东家常菜做法:香煎茄片的做法十四,番茄茄饼主料:长嫩茄子,肉馅配料:面包渣,鸡蛋个,面粉,,湿淀粉,色拉油调料:番茄酱,白糖,米醋,碘盐,味精武汉哪个医院能看癫痫病,葱姜末各制作:茄子去蒂洗净去皮,顶刀切厚厘米的圆片肉馅内加葱末,姜末,盐,味精,鸡蛋半个搅均匀把切好的茄片,两片叠落,中间夹入肉馅,沾面粉胡切成象眼片把剩下的鸡蛋打入碗内,搅均匀把沾面粉的茄片挂蛋液后,再沾面包渣拍实勺内放油,烧五六成热,将茄饼逐个下入勺里,炸成枣红色,捞出沥油摆盘勺内加底油,烧热,放入番茄略炒,再加汤,胡湖北好癫痫医院片,糖,醋,盐,味精烧开,用湿淀粉勾流芡,浇淋在茄饼上即好关键:茄饼沾面色渣时要均匀拍实,避免油炸时脱落

勺内放油,烧五六成热,将茄饼逐个下入勺里,炸成枣红色,捞出沥油摆盘。剩余打入碗内用筷子搅均匀。勺内放油烧三四成热,将茄饼逐个拖液入勺煎,两面煎成金黄色熟后,摆入盘内撒椒盐即好。

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