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炒二冬冬腌菜

来源:科比菜谱   时间: 2019-07-27

喜吃煎炸熏烤和腌制发酵食品我国杭州市疾控中心的科研小组,从年起通过对浙江省出售的烤鸡、烤鸭、熏鱼、叉烧、咸鱼、火腿、咸肉、冬腌菜、豆豉、虾鱼卤等熏烤、腌制和发酵食品进行试验发现,有种熏烤食品和种腌制发酵食品具有致消化道肿瘤的危险性,长期摄食烤鸡、烤鸭具有潜在哈尔滨可以治愈儿童癫痫病吗的致癌作用。腌制食品中含的硝酸盐和亚硝酸盐与肉中的二级胺合成亚硝酸胺,是胃肠道癌肿的直接原因。烟熏类食品中具有强致癌性的,苯并芘含量高达多微,熏制肉及煎炸类食品含有较多的杂环胺类化合物,食物越是焦黄有害物含量越高。炸薯条、薄脆饼、烤猪肉、糕点上的棕色脆皮以及油炸食贵阳治疗癫痫专业的医院有哪些品中含有大量的丙烯酰胺,丙烯酰胺可导致基因突变,诱发良性或恶性肿瘤。随息居饮食谱云:食瓜腹胀者,以冬腌菜瀹汤饮即消。目赤口疮用西瓜肉曝乾腌食之;唇内生疮用西瓜皮烧研噙之。

有关专家提醒消费者,熟食和卤类食品储藏的时间较长,其中暗藏的细菌人们肉眼甘肃看癫痫病的好医院很难辨别,用光波炉可直奖死烤鸡、烤鸭、熏鱼、叉烧肉、腊鱼、火腿、腊肉、冬腌菜、豆豉、臭豆腐、霉、霉干菜、霉千张、霉菜梗、虾鱼卤等卤类、熏烤类和腌制食品上的有害霉菌。专家还提醒,夏天,人们都喜欢吃凉菜,但凉菜的卫生状况令人担忧,熟食最好不要吃凉的,常吃凉熟食容易引起天津看癫痫病医院哪家强大肠感染,熟食经光波炉加热后,热量增加,吃起来更有营养。随息居饮食谱云:食瓜腹胀者,以冬腌菜瀹汤饮即消。目赤口疮用肉曝乾腌食之;唇内生疮用西瓜皮烧研噙之;食瓜过多成病用瓜皮煎汤解之;口腔炎用西瓜皮晒干,炒焦,加冰片少许同研末,用蜂蜜调涂患处。

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