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脆臊蒸蛋拌饭(1)

来源:科比菜谱   时间: 2019-08-09

   鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作“理想的营养库”。下面要推荐的这道脆臊蒸蛋拌饭,可以堪称拌饭界的美食了,大家一起来看看吧!癫痫病吃中药有用吗>

脆臊蒸蛋拌饭

  <新疆哪家医院癫痫好span style="color: rgb(0, 0, 255);">材料:鸡蛋4个(大概180克) 温开水360克 盐适量 半肥半瘦猪肉200克 酱油1大勺 葱花适量

 治疗癫痫江苏哪家#!好rong> 做法:

  1、先做脆臊猪肉剁成肉沫。用半肥半瘦的肉比较好,太瘦会比较柴

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  2、锅中放油,下肉末;

  3、中火边炒边炸,肉明显缩水,肉质变紧,颜色变深,转小火;

  4、加入酱油,再炒几下,看上色均匀,肉质变得有点脆。关火备用;

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