来源：科比菜谱 时间： 2019-08-09
老婆饼做了几次，今天这次最成功，成品金黄色的色调看着就有食欲，做法发上来分享给大家。外皮烤成诱人的金黄色，里头一层层的油酥薄如棉纸，酥松得不得了，一咬下去碎屑便掉了满地，每一口都尝得到蜜糖般的香甜滋味!
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老婆饼
材料： 油酥皮(20个的量)
油皮材料精神运动性癫痫病吃什么药好trong>
中筋粉250克、绵白糖50克、猪油50克、水100克
油酥材料
中筋粉100克、猪油125克
紫薯泥约250克、白砂糖30克、椰蓉适量(调节馅料的浓稠)
外伤性癫痫能治好么5, 0, 0);"> 做法：
1、按照材料和好油酥和油皮，将油皮加盖保鲜膜松弛30分钟
2、将和好的油皮和油酥各自平分成20等分
3、取一个油皮，用拇指按压成小饼状
4、包入油酥后慢慢将口儿收紧
5、所有都包好，收口朝上置于案板上癫痫病对患者的智力有影响吗p>
6、包好的油酥皮压扁，从中间向两头擀成椭圆的薄片，从底下向上卷(注意擀的力道要均匀)
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