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苹果冻的做法

来源:科比菜谱   时间: 2019-08-10

  原料:苹果200克,麦淀粉20克,鸡蛋50克。

  调料:砂糖80克,柠癫痫病南宁哪里看好檬汁20克,精盐少许

  烹饪方法:将苹果削皮去核,刮制成泥状;鸡蛋打开取蛋白,打至发泡,缓癫痫病可以用手术治疗吗缓地加入砂糖,麦淀粉调匀,放入盘内,放进冰箱冷藏成蛋白冻;备用。
把精盐、砂糖、麦淀粉放在一起拌匀,再加入苹果泥,适银川癫痫好医院量清水调匀,放入蒸锅用大火蒸至凝结时,浇上柠檬汁。食用时配上蛋白冻即可。

  特点:酸甜爽口渭南市癫痫病医院预约挂号

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