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番薯梅菜扣肉怎么做好吃,各种家常番薯梅菜扣肉的做法[做法大全]-美厨邦

来源:科比菜谱   时间: 2019-12-01

美厨邦分享3种番薯梅菜扣肉的做法带图片

   一、番薯梅菜扣肉

  薯150g,葱5g

  王栏树梅菜扣肉300g

  1.准备材料.红薯去皮.红薯切块

  2.铺在碗底。3.梅菜扣肉去除包装.将梅菜扣肉倒扣在红薯上

  4什么是隐性癫痫病.放进高压锅里.高压锅里20分钟至红薯软烂

  5.出锅撒葱花

  二、红薯扣肉

  主料:五花肉500g 红薯300g

  辅料:葱适量 盐适量 姜适量 老抽适量 蒜适量  

  1.五花肉放锅里煮得八分熟。

  2.趁热抹上酱没,用牙签在上面撮些小孔

  3.坐锅烧油,油温至九成热的时候,下入五花肉块,皮朝下放,下锅里后,快速关火,盖盖。得了癫痫病还能工作吗>

  4.五花肉皮煎好之后,切成片

  5.用生抽,葱蒜末,食盐腌制二十分钟。

  6.红薯洗净去皮,备了两个红薯,后来只用了红色的红薯

  7.切成大点的片

  8.腌好的五花肉和红薯片按顺序排列码好,厨房有点冷,五花肉结油了。

  9.整齐地码在碗里,旁边我塞了些小红薯块和没有码完的肉片

  10.坐锅烧水,水开后把装扣肉的碗放笼屉上蒸,大火蒸一个小时即可

  1孝感哪里有癫痫医院1.蒸好之后,倒扣在盘里,香香的红薯扣肉完成罗

  三、改良梅菜扣肉做成红薯扣肉 做法简单 味道依然好吃

  主料

  猪五花肉 (400g)

  红薯 (200g)

  首先将猪肉洗净、冷水下锅、锅中加入2瓷勺料酒,5-6片姜,煮至大火烧开,撇去浮沫,然后继续煮15分钟,捞出冲洗干净,沥干水分

  先将腌肉料A的东西都调好,自己满意的味道。没有玫瑰露,可以用果酒、葡怀化治癫痫正规医院萄酒。

  上用叉子扎些小洞,取大碗一只,倒入少量的腌料,让料可以没过肉皮既可,腌制15-20分钟。

  建议大家切的薄一些。我切的厚度,肉也是一样薄,这样不腻。

  切好的红薯上撒1/2茶匙的盐,放置15分钟,水分会分析出,等下红薯也会更甜

  肉腌制好后,稍微沥干下酱油。准备炒锅,放少许油,将肉煎到两面焦黄

  将红薯用剩余的油炸到两面焦黄,控油备用

  肉块稍冷后,切成薄片

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