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家常蚝油虾皮烧冬瓜怎么做好吃[图解]-美厨邦

来源:科比菜谱   时间: 2019-12-03

蚝油虾皮烧冬瓜的图解做法

 

  主料:小号冬瓜一个

  辅料:虾皮1把,盐1茶匙,生抽1汤勺,蚝油癫痫病小孩子流口水是发作前兆1汤勺,清水适量

    虾皮蚝油烧冬瓜的做法步骤

  1. 小号冬瓜一个,洗掉外皮上的白霜。买那种带白霜的比较好,不容易坏。

  2. 把冬瓜横放过来,咔咔几刀给切成尽量等分的大块。这个块癫痫症有什么症状的厚度是按照切出来的小块冬瓜的横截面来估算的。

  3. 切好后用小刀掏出内心的冬瓜瓤,此处用手也行。

  4. 然后一分为二,为了是方便下刀。

  5. 像削西瓜皮一样,片去瓜皮取瓜肉。

  6. 把所神经性抽搐症状有冬瓜块的瓜皮去掉后放在一起备用。

  7. 把去皮的冬瓜切成厚度约1cm左右等大的小块。之前切成大块的冬瓜的那个厚度就成了小块冬瓜的横截面了。

  8. 把所有的冬瓜切成小块后备用。

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