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爱上这个味儿--秘制煎烧五花肉

来源:科比菜谱   时间: 2019-12-31

导读:这个做法是我家小哲最近非常钟爱的,连着做了几次,每次都是吃了还要讨添头。做法是我自己研究出来的,因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉,想在家里也试着能用最简单的方法,做成最适合我家口味的五花肉。用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片,入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下,卷在新鲜的生菜叶中,一口吃进去,那个味道,是两个字:满足六安哪能看癫痫,这家医院靠谱

秘制煎烧五花肉

原料:

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五花肉(去皮)250g、蚝油一汤匙(15ml)、海鲜酱一汤匙(15ml)、料酒一汤匙(15ml)。

做法: (只需四个步骤,怎样,够简单吧)

1、甘肃癫痫病哪个医院治疗好五花肉放入冰箱冷冻一小时,取出切薄片;

2、用一汤匙蚝油、一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;

3、把切好的五花肉片用天津什么医院看癫痫好蜜汁腌料,拌匀后 ,装入保鲜袋,入冰箱冷藏腌制一个晚上;

4、平底锅烧热后,刷薄薄一层色拉油。把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可,吃的时候用生菜叶卷着一吃。

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