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糖醋鲈鱼,下饭美食

来源:科比菜谱   时间: 2020-05-21

2010-12-03 13:55:13 来源 : 83小钟 编辑 :

  糖醋鲈鱼的做法  鲈鱼处理好清理干净后,两面各南宁癫痫病医院哪最好划几刀,抹盐,料酒稍15分钟左右  黄瓜切花形摆盘。葱切丝用清水浸泡备用  腌好的腌鱼,表面拍上一层干淀粉  热锅上油,油热后,入锅炸至两面金黄后捞出控油装盘  浇上烧好的糖醋汁,摆葱丝装饰即可   

 鲈鱼处理好清理干净后,两面各划几刀,抹盐,料酒稍15分钟左右

 黄瓜切花形摆盘。葱切那个医院治癫痫治的好丝用清水浸泡备用

 腌好的腌鱼,表面拍上一层干淀粉

 热锅上油,油热后,入锅炸至两面金黄后捞出控油装盘

 浇上烧好的糖醋汁,摆葱丝装饰即可

小孩子抽搐怎么回事rong>糖醋汁的做法:

 锅里留底油,倒入番茄沙司,加一碗水。

 调入白醋,白糖和一丁点盐搅匀。倒入水淀粉,边煮边搅至合适的浓度即可

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1、鱼身表面上干淀粉时,用拍的哈,效果比撒呀,抹呀要好很多。

2、炸鱼的油量一定要多,不然就成煎鱼了哈。

3、烧糖醋汁的时候,搅拌的过程最好朝一个方向进行,出来的汤汁会更浓稠。

4、大葱的葱白用水漂过后配着糖醋汁吃也很赞的,量不妨用大些。

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