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鲜汤蘑菇煮娃娃菜的做法

来源:科比菜谱   时间: 2020-07-30

  鲜汤蘑菇煮娃娃菜

  配料:去掉上层浮油的或肉汤2碗娃娃菜(长得像小型白菜的)或者嫩白菜(叶子多一点)2棵,约300克白蘑菇、白灵菇、蟹味菇或者银针菇,约50克盐,胡椒粉,鸡精

  操作周口市羊羔疯中医治疗方法有哪些:1娃娃菜或白菜切成大块或段;蘑菇撕开去根部

  2鸡汤烧沸,加入切好的白菜和蘑菇,烧开5分钟;

  3加盐、鸡精和胡椒粉调味,点半勺香油。

  特色:热量非常非常低,却能吃个男性癫痫病患者会遗传半饱。蘑菇能吸油还能饱腹,最适合减肥的时候用;白菜清爽而且能提供很多矿物质和膳食纤维。味道鲜美,制作方便。

  功效:蘑菇的子实体内含有丰富的营养物质,其中蛋白质的含量大多在30%以上,比一般蔬菜、水果的含量要高。以香菇兰州癫痫医院哪#!好为例,香菇的蛋白质中至少含有18种氨基酸,人体所必需的8种氨基酸,香菇中就含有7种。香菇中含有两种具有明显抗癌作用的多糖。香菇中还含有钙、铁、锰等人体必需的矿物质。

  蘑菇中的维生素不仅种类多,含量也高。科学研究的结果全国知名癫痫病医院表明,蘑菇中含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素PP、烟酸、维生素A、维生素C和维生素D。香菇中维生素D的含量比大豆高20倍,是海带的8倍。

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