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炸蛎黄的做法

来源:科比菜谱   时间: 2020-10-15

食谱号 西安哪家医院治疗儿童癫痫效果好60812 阅读 47,615次 收藏 17次

主料:牡蛎(鲜)500克,

辅料:小麦面粉150克哈尔滨治疗癫痫哪个医院好

调料:盐3克,猪油75克

1.蛎黄(牡蛎)拣去杂质,用清水洗净,沥干水,撒上盐稍腌渍入味,放入面癫痫手术会引起啥病粉中沾匀;

2.炒锅内放入熟猪油,中火烧至七成热,把已沾上面粉的蛎黄放进油内炸约1分钟,待外皮已成黄色时,立即捞出;癫痫治疗需要多少钱p>

3.待油升至九成热时,再将蛎黄入油稍炸,盛入盘内;

4.上桌时外带花椒盐。

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