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玛格丽特小饼的做法 |

来源:科比菜谱   时间: 2020-11-07

终于买来了,晚上小哲睡觉后我开始做,大部分烤箱新手第一次选择做这款小饼,因为成功率比比较高.

主料

玛格丽特小饼的做法步骤

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1.黄油室温软化切成丁.

2.切丁的黄油中加入糖粉(可以手动打发,我用电动打发的,比较快而且省力).

3.熟蛋黄后加入2中搅拌均匀.

4.低粉和玉米淀粉过筛后加入3中,搅拌均六安哪家医院专治癫痫病?匀揉成面团.

5.揉好的面团放冰箱松驰一个小时.

6.面团取出,分成一个个小面团(20~30个),用手搓圆,再用大拇指随意将其按扁.

7.烤箱预热180度,中层烤25分钟

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小贴士

每百克含蛋白质14.7克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,陕西癫痫医院排名前十主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。

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