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韭苔炒鸡蛋的做法美食攻略

来源:科比菜谱   时间: 2020-11-12

韭苔炒鸡蛋做法简单是家常菜的常见菜,不一定要看韭苔炒鸡蛋视频才能学会,但怎么做韭苔炒鸡蛋最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道韭苔炒鸡蛋吧。

   韭苔炒鸡蛋的食材和调料: 

羊角风专治医院在哪gin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt" class="p0">   韭苔 鸡蛋 盐

   教您韭苔炒鸡蛋的家常做法,如何做韭苔炒鸡蛋才好吃 

哈尔滨比较好的癫痫医院是哪家pan style="font-family: '宋体'; font-size: 10.5pt; mso-spacerun: 'yes'">  一、 韭苔洗净切段,鸡蛋打三个搅匀,蛋液里少放一点盐

  二、 锅里加油烧得热热的,把蛋液倒进去,带成型后翻面,炒至金黄后盛出

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  三、 马上把韭苔倒进去,大火急炒一分钟,然后把鸡蛋也倒进去,加少许盐调味,翻炒两下,齐活!^_^

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  家常美食小贴士:

  一、鸡蛋一定要充分搅匀,多搅一阵,搅到出泡泡的程度,这样炒的时候鸡蛋会蓬松的很大。二、锅里的油一定要烧的很热,鸡蛋倒进去马上成型,这样炒出来的鸡蛋口感松软。三、韭苔娇嫩的程度和韭菜有一比,这个菜切忌炒的时间太长,那样韭苔里的水分就蒸发了,口感就不脆嫩了。

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